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NO.1
同事到外地出差，當(dāng)?shù)氐耐聼崆楹每�，�?dāng)晚便在一特色酒店的包間設(shè)宴接風(fēng)。男男女女十幾個(gè)人落座后便不停的聊天，只有一個(gè)人在點(diǎn)菜。點(diǎn)好了，征求大伙兒意見：“菜點(diǎn)好了，有沒有要加的？” 這種情況，我們在北京一般是讓小姐把點(diǎn)過的菜名兒報(bào)一遍。于是一位北京的哥們兒說：“小姐，報(bào)報(bào)。” 小姐看了他一眼，沒動靜。 “小姐，報(bào)一下！”哥們兒有點(diǎn)兒急了。 小姐臉漲得通紅，還是沒動靜。 “怎么著？讓你報(bào)一下沒聽見？”哥們兒真急了。 一位女同事趕緊打圓場：“小姐，你就趕緊挨個(gè)兒報(bào)一下吧，啊。” 小姐囁嚅著問：“那，那……就抱女的，不抱男的行嗎？” “噗！”邊上一位女同事剛喝的一大口茶全噴前邊人身上了。十幾個(gè)人笑做一團(tuán)，小姐更是不知所措。
NO.2
上菜了，先上一個(gè)拌拉皮兒。一大盤拉皮兒端上來，接著是幾碟兒配料、醬汁兒什么的。小姐上菜的時(shí)候沒留神，一滴醬汁兒灑在一位哥們兒的褲子上了。那哥們兒也是成心逗悶子，假裝陰沉著臉問小姐：“怎么辦呀？” 小姐很冷靜地說：“怎么辦都行。” “那你說怎么辦？” “您想怎么辦就怎么辦？” “那你們這兒一般是怎么辦的？” “要不俺幫您辦？” “好呀。” 只見小姐麻利的把幾碟兒配料、醬汁兒一股腦倒在拉皮兒上，一手拿筷子，一手拿勺子，刷刷幾下就拌好了。然后對那哥們兒說：“先生，拌好了，可以吃了。” 哥們兒努著眼珠子瞪著那盤子拉皮兒半天沒說話，另一位同事替他跟小姐說了聲“謝謝”。
NO.3
上主菜了——燒羊腿，一大盤肉骨頭，一碟子椒鹽兒。一位北京哥們兒酷愛這口兒，毫不客氣的抓起一羊腿，咔嚓就是一口，呱唧呱唧的大吃起來。小姐一見，說道：“先生，這個(gè)要蘸著吃。” 哥們兒將信將疑的看了看小姐，又看了看當(dāng)?shù)氐耐�。�?dāng)?shù)氐耐抡f：“蘸著吃好吃一些。” 哥們兒于是拿著羊腿站起來，咔嚓又是一口。 小姐趕緊過來問：“先生，您有什么需要嗎？” “�。繘]有啊。” “那請您坐下來吃。” 哥們兒嘀咕著坐下來，看了看大伙兒，茫然若失。小心翼翼的把羊腿拿到嘴邊，小心翼翼的咬了一口。 小姐又說：“先生，這個(gè)要蘸著吃。” 哥們兒騰地一下站起來，揮舞著羊腿怒氣沖沖的嚷：“又要站著吃，又要坐著吃，到底怎么吃��？”
NO.4
酒菜滿席，領(lǐng)導(dǎo)跚跚而來。 滿座起身相迎，一片寒喧之聲。 旁邊侍宴的小姐甚美，新來，經(jīng)驗(yàn)不豐，頗有些緊張。 眾人落座，有人招呼：“小姐，茶（查）！” 小姐忙近前用手指點(diǎn)：“1、2、3、4、5、6、7，共七位！”
眾人哂笑，領(lǐng)導(dǎo)補(bǔ)充曰：“倒茶！” 小姐忙又“倒查”了一遍：“7、6、5、4、3、2、1，還是七位。” 有人發(fā)問：“你數(shù)什么呢？” 小姐猶豫了一下小聲答道：“我屬狗。” 眾人怒，急呼：“叫你們經(jīng)理來！”，經(jīng)理入，垂手訕笑，問：“諸位，傳我何事？” 領(lǐng)導(dǎo)曰：“別多問，去查查這位小姐年齡屬相。” 經(jīng)理納悶，依命而行，旋來回復(fù)：“18歲，屬狗！” 領(lǐng)導(dǎo)大笑，眾人大笑。領(lǐng)導(dǎo)海量不做追究，眾人雅量不便追究。
NO.5
一個(gè)不吃雞蛋的南方人到北方去。一天，他到飯館吃飯，問有什么好菜�；镉�(jì)說：“有木須肉。”他不知道木須肉是什么，就說：“好，來一碗。”拿上來一看，正是他不吃的雞蛋。但他又不肯直說自己不懂叫錯(cuò)了，便又問道：“還有別的好菜嗎？”“有，攤黃菜好不好？”“好，來一碗。”拿上來一看，又是他不吃的雞蛋。他心想：我一連買了兩個(gè)菜都是雞蛋，干脆不要菜，要點(diǎn)點(diǎn)心吃吧。”便又問伙計(jì)：“有什么好點(diǎn)心嗎？”伙計(jì)說：“有窩果子。”“好，就多來幾個(gè)。”拿上來一看，仍舊是他不吃的囫圇蛋。他心里氣得很，但又怕人家笑話，只好付了錢，連連拍著肚子說：“我不餓，我不餓！”就走了。
NO.6
有個(gè)廚師被人請去辦酒席，他帶著一個(gè)小廚子去了。這位廚師做飯時(shí)偷了許多東西；他把木耳藏在小廚子的帽子里；心、肺藏在小廚子懷里；大腸纏在小廚子腰上；甘蔗插在小廚子褲子里；雞蛋叫小廚子夾在腋窩里。他嫌木耳偷得少，又向主人要木耳。主人說：“木耳就在小櫥子頭上，你拿吧！”小廚子一聽以為是在說他，嚇慌了，忙從頭上拿下帽子。廚師看到小廚子給他壞了事，狠狠地罵道：“你的心在哪里呀？”小廚子忙掏出懷里的心肺說：“在這里。”廚師火了，一腳把小廚子踢倒在地上，只聽得“喀嚓”、“劈啦”，蛋也打了，甘蔗也折了，圍在腰間的大腸也掉了下來。主人一看嚇得叫起來：“他偷就偷點(diǎn)吧，你把他打得腰也斷了，腿也折了，肚子也破了，怎么得了呀！”
NO.7
兩位外國人到餐館吃飯，服務(wù)小姐遞給他們一份菜單，請他們點(diǎn)菜。一位老外看到菜單上有一道“清蒸獅子頭”的菜，驚奇地問：“你們還敢吃獅子頭?”服務(wù)小姐笑答：“這是我們店的一道名菜。”老外搖搖頭說：“野生動物為什么不保護(hù)?還專門吃它的頭，太殘忍了!” 服務(wù)員小姐連忙解釋說：“不是真獅子的頭，是將豬肉剁碎后搓成大肉丸子，再用油炸制成的。因制成后凸凸凹凹，顯得毛茸茸的，有點(diǎn)像獅子頭，所以取了這個(gè)名字，這是我們中國江蘇省的名菜呀!清燉獅子頭是用白菜心墊底，上放炸好的獅子頭，入砂鍋中燉制而成。肥而不膩，入口即化。”老外聽了介紹，恍然大悟地“啊”了一聲，隨即推開雙手，聳起肩膀說：“用豬肉做的，卻說是獅子的頭，是假冒產(chǎn)品，這很不好……”
NO.8
一名顧客走到前臺�！☆櫩停�“給我一個(gè)小碗。" 我：“啊？” 顧客指指菜單我才明白是要圣代。 我：“圣代是吧，您要什么口味啊?” 顧客：“蘋果的。” 我：“��？對不起從沒賣過蘋果的。” 顧客：“那個(gè)綠色的是什么？” 我：“哦，那是蘆薈口味的。” 顧客：“蘆薈？那不是花么！能吃么？” 我：“能！”顧客：“算了，我從不瞎吃。我要咖啡味的吧。” 我：(茫然狀)“對不起啊，也從沒賣過咖啡味的。” 顧客：“那黑色的是什么？” 我：“那是巧克力的。” 顧客：“算了，巧克力太甜，我要那個(gè)紅色的吧。是草莓的吧。” 我：(超級興奮,可猜對一回。)“是，您要幾個(gè)？” 顧客：“一個(gè)，不過我不吃芝麻，你把草莓籽都幫我挑出去。” 我：“…”
NO.9
餐廳里來了一位南方客人，點(diǎn)了兩個(gè)菜，其中一個(gè)是燒絲瓜，并囑咐少帶辣子�？煞⻊�(wù)員卻在菜單上寫成“燒西瓜(少帶子)”，菜單傳進(jìn)廚房后，師傅看到這個(gè)菜名，摸摸腦門想了想說：“這是什么樣的客人，西瓜怎么燒，還少帶子，可我只做過“拔絲西瓜”、“西瓜羹呀!”無奈，就傳服務(wù)員向客人解釋。 服務(wù)員：“先生，廚房師傅說，他們從來沒有做過“燒西瓜(少帶子)”這道菜，您可以說說您吃過此菜的做法嗎?好讓師傅做得對您的口味。
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